Link para o edital: editais.memoria.araquari.ifc.edu.br/edital-0232017
Data das inscrições: De 10 a 30 de julho de 2017.
Homologação das inscrições: Inscrições homologadas – FIC Derivados Cárneos
Resultado Final: Aprovados – FIC Derivados Cárneos
RESUMO DE INFORMAÇÕES:
Número de vagas: 20 vagas gratuitas.
Carga horária: 42 horas, na modalidade semipresencial.
Realização do curso: Agosto de 2017.
Local das aulas: IFC Araquari (Rodovia BR 280, km 27 – Araquari (SC)).
Pré-requisito: Possuir, no mínimo, Ensino Fundamental Completo (6ª a 9ª série).
Contato: (47) 3803-7200.
Objetivos do Curso:
• Colaborar com a inserção no mercado de trabalho;
• Promover a formação técnica e ética dos alunos para atuar no mercado de trabalho local;
• Melhorar os serviços de alimentação local;
• Estimular o desenvolvimento pessoal e empreendedor da comunidade local;
• Conhecer a legislação vigente na área de segurança alimentar;
• Dominar os conceitos básicos de boas práticas de manipulação
• Desenvolver novas formulações de produtos cárneos;
• Manusear os equipamentos de fabricação.